Новини

На ринках Хмельниччини дорожчає свинина. За словами продавців, одна-дві гривні до ціни додаються щотижня. Нині  за кілограм м’яса правлять  від ста до 120- гривень. Покупці переконанні ,що здорожчення пов’язане із нещодавніми  спалахами  африканської чуми. Наша знімальна група з’ясовувала ситуацію.

 

Продавець Валентина у торгівлі вже понад 26-ть років. Каже , сезонне коливання ціни на м’ясо – явище ,навіть, прогнозоване. Але нині ,запевняє, йдеться про здорожчення .  Бо свинина щотижня поволі ,але незмінно росте в ціні.

Валентина продавець:

- Тижня два назад напевно що. Кожен тиждень якась гривня підноситься, гривня, чи дві. Зараз 100, 110, 120-ть за вирізне м‘яско. Сало – 80-85 гривень кіло.

Продавці пояснюють: підвищення вартості  м’яса на ринках спричинене збільшенням закупівельної оптової ціни  .

Наталя продавець:

- Якщо закупівельна ціна підвищується, то відповідно, і в нас ціна підіймається. Буває що раз на місяць підіймається на одну-дві гривні жива вага.

При цьому  попит не спадає. Про це кажуть і продавці, і покупці.

Галина Володимирівна хмельничанка:

- Якщо б було б дешевше – було, певна річ, краще. але те що зараз – 120-ть за кіло це майже на межі можливості.

В обласному  Департаменті агропромислового розвитку пояснюють здорожчання   свинини збільшенням вартості утримання свиней.  

Галина СТАДНІЙЧУК начальник відділу економічного аналізу АПК :

- В структурі собівартості свинини – це витрати на корма. Приблизно 70%. Відповідно, якщо зростають витрати на корма, зростають і ціна свинячого мяса.

І плюс енергоносії.

Галина СТАДНІЙЧУК начальник відділу економічного аналізу АПК:

- Оскільки ростуть ціни на енергоносії й на інші витрати, які пов’язані з сільським господарством, відповідно зростають витрати й на сільгосп продукцію. В тому числі й на свинину.

Зважаючи на те, що ціни в Україні на продовольчі товари з червня цього року відпущені у вільне плавання, чекати на здешевлення свинини не варто. 

Поділитись у соціальних мережах:

Лише авторизований користувач має можливість залишати коментарі на сайті "Поділля-центр"

  • Авторизація на сайті
     

Template Settings

Color

For each color, the params below will be given default values
Blue Dark_Blue Cyan Purple Green Tomato Yellow

Body

Background Color
Text Color

Spotlight10

Background Color

Footer

Note: Layout Contact-Us is applied only for menu Contact Us and menu About Us.
Select menu
Google Font
Body Font-size
Body Font-family
Direction
Besucherzahler